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发布时间:2022-05-01 06:38:09
主料:
面粉(适)、红糖(适量)、核桃(适量)
辅料:
酵母粉(适量)林芝市癫痫病会不会遗传
做法步骤:
1、面粉适量,酵母粉用温水化开,开始和面,和好后醒3小时。(醒的时间以实际情况为准,发酵至原面团两倍大即可)。
2、取几个核桃用夹子夹开,取出核桃仁。
3、核桃仁在案板上切碎加入适量红糖搅匀。
4、面粉醒好后揉成长条,切大小差不多的剂子,用擀面仗擀成圆片,加入馅,包好,再擀开,小心别破了。
5、擀好后,就可以在电饼铛里铬了。
面粉的热量(卡路里)1383千卡;
红糖的热量(卡路里)372千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛等功效;可与荷兰豆、小米面、小米搭配;与皮蛋、牛里脊、牛排相克,同食可能会引起不适;
核桃的热量(卡路里)654千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质;具有补脑、补虚强体、消炎杀菌等功效;可与鳝鱼、芹菜、红枣搭配;与白酒、野鸡肉、山鸡相克,同食可能会引起不适;