啄木鸟治病二年级作文小学生作文作文

主料:

猪肉（(180克)）、鸡蛋（2个）、生菜（(20克)）、香菇（(30克)）

辅料:

葱姜蒜八角香叶（适量）

做法步骤：

1、把五花肉切成大小均匀的肉丁末备用银川癫痫病正规医院。

2、放入肉丁煸炒出油，颜色变的微黄，捞出。

3、炒锅里有刚刚肥肉编出来的油，再加上一点油加热，倒入葱姜香叶八角辣椒炒香。

4、倒入煸好的肉丁翻炒，放入一大勺酱油，一小勺白糖，少许料酒炒出糖色。

5、炒好后加入一大碗的清水，放入切好的香菇丁和煮熟的鸡蛋。

6、烧开的水里放入一点点盐下入洗好的生菜、西兰花焯烫十秒后捞出。

7、转小火煨20分钟左右，加盐，至汤汁浓稠，五花肉软烂，鸡蛋上色即可。

8、米饭用一个小碗造好型倒扣在焯好的生菜上面，放几颗超好的黑芝麻点缀即营养，又健康，最后把烧好的卤肉饭淋在饭饭旁边就可以啦相当美味哦。

9、最正宗的卤肉饭是需要用洋葱来炒肉丁的，我不喜欢吃洋葱，所以方法做了一些改动。不过味道依然很不错！。

猪肉的热量(卡路里)395千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；具有补钙、润肠胃、生津液等功效；可与芸豆、菠萝、枇杷搭配；与杏仁、牛排、菠菜相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效；可与干贝、紫菜、干辣椒搭配；与牛奶、豆奶、地瓜相克，同食可能会引起颞叶癫痫怎么治疗不适；

生菜的热量(卡路里)27千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；可与鸡蛋、豆腐、大蒜搭配；与峰蜜、蜂蜜、积雪草相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量(卡路里)26千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；可与牛里脊、马蹄、茡荠搭配；与明虾、基围虾、鹌鹑蛋相克，同食可能会引起不适；