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发布时间:2022-05-01 06:39:22 来源:一个月菜谱
[原料/调料] 银鳕鱼100克(2块),橄榄形土豆,胡萝卜、青瓜各1只,菜丝色拉1份,泰国鸡酱50克,1个,生粉、盐、味精、柠檬汁各适量。 [制作流程] 1.银鳕鱼块加入柠檬拌匀放置10分钟,拍入生粉,挂上鸡蛋糊,放入三成热油锅中炸熟捞出,装盘。2.泰国鸡酱倒入锅中加热,把鸡酱淋在鱼块上,均匀。