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小麦怎么吃 小麦吃了上火么 - runliao.com

时间:2021-07-23来源:一个月菜谱 -[收藏本文]

小麦富含蛋白质,糖类,淀粉,脂肪,糊精,粗纤维。其中脂肪油主要为油酸,亚油酸,棕榈酸,硬脂酸的甘油酯;且含少量谷甾醇,卵磷脂,尿囊素,精氨酸,淀粉酶,蛋白酶,麦芽糖酶,及微量维生素B族等,有养心除烦,健脾益肾,厚肠胃之功,还是机体能量的主要来源,适宜煎汤煮粥,或磨成细粉制作成各种面食,或小麦面冷水调服,亦可炒黄温水调服。

材料:小麦50克,红枣100克,新鲜莲子30克。

调料:冰癫痫患者在锻炼时应该要注意什么呢?糖适量。

做法:

1.将小麦淘洗干净,放入盛有适量水的砂锅中煮半小时左右,去渣取汁。

2.将红枣,莲子分别淘洗干净,莲子去心,红枣去核。

3.将红枣,莲子放入盛有小麦汁的锅中熬煮,煮到烂熟为止。

4.加适量冰糖调味即可食用。

材料:小麦30克,大枣10枚,猪脑1具,白糖适量。

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做法:

1.将小麦洗净,沥去水分。

2.大枣用温水浸泡片刻,洗净。

3.猪脑挑去血筋,洗净。

4.先将小麦倒入锅中,加清水适量,用武火煮沸后改用文火煎煮30分钟。

5.然后放入猪脑,大枣,煮沸后加白糖适量调味。

6.再用文火煎煮30-60分钟,以猪脑熟为度。

痫病人能吃鱼吗?料:小麦,干山楂脯各20克,瘦肉150克,菜心50克。

调料:植物油,食盐,生姜,清汤各适量。

做法:

1.将山楂,小麦用温水泡开。

2.生姜,瘦肉均洗净,切片。

3.菜心洗净,切去较老的部分。

4.锅中倒入适量植物油,烧热后,放入姜片炒香。

5.再放入适量清汤,并放入瘦肉,山楂,小麦,用中火煮甘肃哪家医院癫痫治的好8分钟左右。

6.再加入菜心,出锅前用食盐调味,煮至入味即可。

吃小麦是不会引起的上火的。

小麦味甘,性平,所含的淀粉和脂肪含量与大米相近,蛋白质含量远高于大米,钙的含量是大米的9倍,还含有B族维生素和维生素E,给人以补充热量和多种营养素,可谓“须臾不可离”的生命之物,但小麦能壅气作渴,故气滞,口渴,湿热病者少吃。