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发布时间:2022-05-01 06:53:48
吃是一个人生存的最根本需求,而你不可能永远都活在父母的襁褓里。早已长大成人的你,是时候自己动手学做一下饭菜了。今天,小编就先来教你如何做好手擀紫薯面。
1.葱、姜、青椒、鸡肉、欣和甜面酱。
2.121锅里放入油,放入鸡肉丁煸炒。
3.212葱、姜切成碎末,青椒、鸡肉切成小丁。
4.1倒入欣和面酱。
5.2放入葱、姜末煸炒。
6.倒入料酒、老抽翻炒均匀。
7.放入青椒丁翻炒。
8.翻炒到青椒断生,即可出锅。
9.先把紫薯洗净蒸熟,制成泥状加面粉。
10.添加少许水和成硬面团。饧10分钟。
11.再把面揉匀,擀成薄面片,撒上小米面粉叠起来。
12.切成均匀宽的面条。
13.切好后把面条抖散。
14.锅里放水烧开,放入面条煮熟即可。
15.把面盛到碗里,黄瓜切细丝、胡萝卜切成细丝过热水烫一下,再把黄瓜、胡萝卜丝摆到盘子外围,中间浇上鸡肉青椒酱即可。
民以食为天,吃的可是我们人生中的大事,那么吃的健康更为重要今天为您介绍的手擀紫薯面,方法易学,步骤简单,赶快去家里的厨房一展身手。