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发布时间:2022-05-01 05:55:46
1.萝卜洗净削皮,擦一下。
2.葱头切粒,姜切成末。
3.葱切粒,香菜摘去杂质洗干净,切段。
4.起锅加入油和花椒小火煸香后捞出花椒。
5.除香油外,将所有调料加入肉馅里拌匀,放入姜和葱头,将烧热的油倒在姜上面,然后拌匀。拌匀后再加入一个清。(加入蛋清会很嫩)
6.把擦好的萝卜稍微剁一下,然后放入刚才烧油的锅里炒一下。晾凉后加入肉馅里拌匀。
7.最后加入香油拌匀,拌好的馅。
8.冷水和面,包第一步要先把面和好饧制。然后再做馅。
<拉萨专业的癫痫医院p>9.切一块面,搓条切成小剂子,压扁擀成皮,一边包一边煮。10.煮好装盘的,配上腊八腌制的蒜,非常好吃。
葱头直接切粒,不要剁
牛肉萝卜香菜馅饺子
所属分类:汤类