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家常盐焗虾干简单步骤

主料:

活虾(200克)

辅料:

大盐(800克)

做法步骤:

1、准备好大盐和虾。

2、剪掉虾须,用牙签挑出虾线。

3、洗干净以后用厨房纸将多余的水分吸干。

4、取一个微波专用玻璃饭盒,下面铺一层大盐。

5、大盐上摆一层虾。

6、然后再盖上一层大盐。

7、上面再铺一层虾。

8、最后将剩余的大盐都铺到虾上,把所有的虾都盖住。

9、盖上饭盒的盖子但是不要扣锁扣。

10、放入微波炉中。

11、关上微波炉的门选大火力按快捷微波加热5分钟,三秒后微波炉会启动。

12、五分钟以后将盖子取下(小心蒸汽烫手,一定戴手套),关上门再用大火力快捷微波加热五分钟。

13、时间到了以后取出饭盒,翻看一下,虾皮已经变干变脆就可以了。

14、抖干虾身上的大盐粒,拣入盘中开吃吧!。

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