香椿鸡蛋饼怎么做

主料:

鸡蛋（1个）

辅料:

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香椿（15克）、面粉（30克）、料酒（适量）、盐（适量）

做法步骤：

1、材料：鸡蛋、香椿（已清洗焯水）、面粉。

2、将香椿放在案板上切碎。

3、搁入大碗中。

4、随后，合入面粉，打入鸡蛋。

5、接着，加适量的料酒。

6、加适量的盐。

7、加适量的清水。

8、调味调匀，成面糊。

9、然后，在电饼铛中加入适量的油。

10、最后，倒入调好的面糊煎至两面金黄，即成。

鸡蛋的热重庆治疗癫痫病比较好的医院量(卡路里)143千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效；可与牡蛎 、荠菜、丝瓜搭配；与地瓜、田鸡、豆浆相克，同食可能会引起不适；