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发布时间:2022-05-01 06:52:35
主料:
低筋面粉(100克)、草鸡蛋(1个)、糖粉(35克)、黄油(75克)、盐(3克)、白砂糖(10克)
做法步骤:
1、准备好材料,其实我是按照做曲奇的做法准备材料的。
2、将黄油在室温下放置融化,加入糖粉跟白砂糖,用打蛋器打发。
3、打发了差不多后,加入打散的鸡蛋,继续打发。
4、最后加入低筋面粉,一起搅拌均匀。
5、搅拌成这样,应该可以装进裱花袋,做曲奇了,=_=但是重点来了,家里没有裱花袋了,试了保鲜袋塑料袋都不行,只能放弃曲奇的造型,换个造型了。
6、把搅拌均匀的面粉揉成面团,再一个捏出小治癫痫病用什么药好?小的汤圆样,如果面团太粘,再加入一点低筋面粉直至不粘,将揉好的小圆子放入冰箱冷冻5分钟后取出。
7、从冰箱拿出冷冻后的小圆子,用大拇指按压,只要有裂缝就可以啦,然后放入烤箱烤,具体的时间看每人家中的烤箱情况(我这次是用的微波炉做的,温火3分半钟,如果没熟,继续再热半分钟)。
8、出锅啦,香喷喷的,做法也很简单,虽然中间有曲折,嘻嘻,这算不算是曲奇味的玛格丽特饼干呢?。
低筋面粉的热量(卡路里)354千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量(卡路里)389千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
黄油的热量(卡路里)888千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利:胆固醇含量过高;
盐的热量(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;
白砂糖的热量(卡路里)400千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效;