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好吃停不了口的蔓越莓酥饼

主料:

黄油(50克)、蔓越莓干(50克)、鸡蛋(20克)、低筋面粉(140克)

辅料:

细砂糖(35克)十堰市哪个医院看癫痫病最好、泡打粉(1克)

做法步骤:

1、备好所需食材,蔓越莓干用剪刀剪得稍微小些;。

2、黄油软化与细砂糖混合搅打至颜色微微变浅;。

3、加入蛋液,搅打成糊状;。

4、筛入低筋面粉和泡打粉,用刮刀拌和均匀;。

5、再加入蔓越莓干拌和均匀,倒入长方形模具内,压平;。

6、烤箱预热,温度160度,时间30分钟,将模具放入即可;。

7、待烤到20分钟时,打开烤箱取出模具,表面刷一层蛋液再放入继续烘烤;到时间后不要及时取出模具,继续焖约10分钟后取出。

黄油的热量(卡路里)888千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利:胆固醇含量过高;

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴太原哪一家治疗癫痫病好润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与桂圆肉、明虾、青椒搭配;与田鸡、柿子、豆浆相克,同食可能会引起不适;

低筋面粉的热量(卡路里)354千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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