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山寨奥利奥乳酪蛋糕这样做最好吃

主料:

奶油奶酪(150克)、甜味酸奶(80克)、低筋粉(1小勺)、蛋黄(1个)、黑巧克力曲奇(55克)

辅料:

黑巧克力曲奇(20克)

做法步骤:

1、准备用料。

2、将饼底用的黑曲奇放入保鲜袋用擀面杖碾碎。

3、模具中铺烤纸,放入一半的碎曲奇,压平压实。备用。

4、奶油奶酪隔热水搅拌至顺滑无颗粒。

5、加入酸奶。

6、搅拌均匀。

7、加入低筋粉。

8、搅拌均匀。

9、加入蛋黄,。

10、搅拌均匀。

11、在铺好饼底的模具中倒入一半奶酪糊。

12、将20克黑曲奇掰成小块,放在奶酪糊上。

13、倒入另一半奶酪糊。

14、再将剩下的黑曲奇碎轻轻铺在奶酪糊表面。

15、把烤纸折过来,盖住表面。

16、放入预热18韶关市小儿癫痫怎么治疗0度的烤箱,中层,烤约30-35分钟,。

17、取出,晾凉。

18、晾凉后,拎着烤纸将蛋糕整个一起提出来。

19、打开周围包裹着的烤纸。

20、切条食用。

奶油奶酪的热量(卡路里)295千卡;有利:富含钾;不利:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;廊坊市癫痫病医院哪里最好p>

低筋粉具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

蛋黄的热量(卡路里)144千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有补水,护视力等功效;可与圆生菜、明虾、玉米搭配;与田鸡、兔肉、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;

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