豆瓣酱如何吃 豆瓣酱做什么菜好吃_黄豆_做法,功效与作用,营养价值

 很多人购买以后，就只用来下饭吃，很少知道不豆瓣酱也能制成多种菜品后供人食用，那么豆瓣酱能做什么菜呢？它做什么菜最好吃呢？下面我这个美食爱好者就分享一些经验给大家。

 豆瓣酱炒好吃

1、用豆瓣酱炒豆腐时，除了需要准备四百克新鲜豆腐和五十克豆瓣酱以外，还需要适量的和。

 2、把豆腐切成块状，把锅中放油加热以后放入葱花炒出香气，再把准备好的豆瓣酱放入炒散，然后把切好的豆腐放入炒制一会，然后加入适量的食用盐炒匀以后直接出锅就可以。

豆瓣酱炒

1、豆瓣酱炒鱿鱼也特别好吃，在制作时需要准备六个小鱿鱼和一个，另外再准备适量的红和五十克豆瓣酱，再就是盐和以及白糖和等调味料各适量。

 2、把准备好的鱿鱼处理干净，然后切成丝状，把洋葱洗好以后也切成丝状备用。

 3、把锅中放油加热以后把辣椒放入炒出香气，然后加入豆瓣酱炒匀，接着把鱿鱼丝放入，炒一小会以后再把洋葱丝一起放入，再把准备好的调味料加入炒匀以后即可出锅装盘。