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发布时间:2022-05-01 06:06:07 来源:一个月菜谱
把肉剁碎,把葱.香菇.也剁碎和肉放在一起搅拌,搅拌时加点盐.鸡精.料酒和生粉搅拌均匀。
豆夹到豆腐上面用筷尖往里塞肉。
酿好之后放锅里煎至金黄色即可(煎两面金黄色也行,这样豆腐就可能老点)我各人不喜欢的所以只煎一面。
这是煎好的
煎熟了就可以吃了,也可以加点红薯粉勾对点生老抽粉水倒下去煮熟撒上葱花即可。或者天气冷也可以用沙锅来煲。(沾着辣椒酱更美味)