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小白菜洗净，用加了盐的开水焯至变色，捞出过凉，切段备用

豆腐打成大丁，用热锅热油煎成金黄色，取也备用

取一碗，加入鲍鱼汁、生抽、盐、白糖、水淀粉等混合调匀，葱姜蒜切末

南宁治疗癫痫病那好净锅入底油，三成热时下葱姜蒜末爆香，倒入白菜段、豆腐丁大火翻炒，加胡椒粉及调好南京到哪看癫痫病的汁，中火烧半分钟，让鲍鱼汁均匀地裹在食材上，收汁即可出锅