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发布时间：2022-05-01 06:52:51
编辑：小菜
冬季来了，不少人爱吃兔子肉来滋补。吃兔子肉不能乱搭配，你知道兔子肉不能和什么同吃吗？具体而言，11种食物与兔子肉相克，到底兔子肉不能和什么同吃？小编为你详细介绍。
兔子肉不能和什么同吃？
1、
的功效一直是得到认可的。常吃芹菜，尤其是吃芹菜叶，对预防高压、动脉硬化等都十分有益，并有辅助治疗作用。但食用芹菜忌，酸冷性寒，凉解毒，不易冷食，芹菜性凉，清热利尿，两者同食易导致脱发。
2、
兔肉与相克。陶宏景曰：“兔肉不可合白鸡肉及肝、心食，令人面黄。”《饮膳正要》记载：“鸡肉不可与兔肉同食，令人泄泻。”鸡肉性味甘温或酸温，属于温热之性，温中补虚为其主要功能；兔肉甘寒酸冷，凉血解热，属于凉性。二者同食，一冷一热，冷热杂进，很容易导致泄泻。此外，兔肉与鸡肉各含激素与酶类，进入人体后的生化反应复杂，可产生不良作用的化合物，刺激胃肠道，导致腹泻。
3、
性温，属于热性水果，内热火大体质的人群，本身就容易上火，如果疲劳，免疫力下降，吃橘子往往会火上浇油。兔肉酸冷，食兔肉后，不宜马上食橘子。同时，多吃也会引起肠胃功能紊乱，而致腹泻。
4、芥末
芥末性温，能温中利窍，通肺豁痰。利膈开胃，其味辛辣能刺激皮肤、黏膜，扩张毛细血管，大量食用可使血容量和心率下降。兔肉酸冷性寒，与芥末性味相反，不宜同食，芥子粉碎后用作调味品，烹制兔肉时不可使用。
5、
红也叫，含有大量胡素，还有丰富的丙氨酸等九种氨基酸和钙、磷、铁等矿物质。中含有的素对保护视力、促进儿童生长发育效果显着。但吃胡萝卜时不要吃兔子肉，因为兔肉与红萝卜同食会中毒。
6、
为家鸭的血液，以取鲜血为好。味咸，性寒，能补血、解毒。兔肉酸冷性寒，兔肉与鸭血同食易致腹泻。
7、
性平味甘、微苦，有大补元气、复脉固脱、通经活血、安神生津之功，但兔肉不能和人参一起吃，兔肉和人参一起吃会中毒。
8、小
中含有大量胡萝卜素比豆类、番茄、瓜类都多，并且还有丰富的维生素C。但吃小后就不要吃兔子肉了，因为兔肉与相克，容易引起腹泻和呕吐。
9、
是人们常吃的食物，它可以保护肝脏、防止动脉硬化等。但是吃鸡蛋也有饮食禁忌。鸡蛋不能与兔肉同吃。兔肉性味甘寒酸冷，鸡蛋甘平微寒。二者各有一些生物活性物质，若同炒共食，则易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻，所以不宜同食。
10、
兔肉酸寒，性冷。干、生姜辛辣性热。二者味性相反，寒热同食，易致腹泻。所以，烹调兔肉时不宜加姜。所以“姜片烧兔肉”、“内金谷姜兔肉汤”这些菜最好还是要少吃。
11、鳖肉
又称鳖、团鱼。含丰富质，并含脂肪、元机盐、碳水化合物、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素A等多种，易消化吸收，且热量高。兔子肉属寒性，而鳖肉也是属寒性，若将二者配食，会助长寒性，不利于健康。所以，鳖肉不宜与兔肉配食。
上面介绍了兔子肉不能和什么同吃，但你知道么，食用兔子肉的禁忌还有很多，如什么人不能吃兔肉、烹调兔肉要注意什么？下面小编为您介绍不能吃兔肉的人群及烹调方法，你一定要去了解哦！