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发布时间:2022-05-01 06:52:50
编辑:小菜
今天白露,迎来了全年昼夜温差最大的一个节气——白露。“蒹葭苍苍,白露为霜”白露时节,农作物即将成熟,“秋老虎”也将逝去。早晚温差加大,秋意浓浓。
白露节过后人容易出现脾胃虚弱,消化差的症状,抵抗力也有所下降。这个适合适合多吃的温热的、有补养做的。既能治秋凉,又能防秋燥,对健康大有裨益。
香菇鸡汤,采用的是土鸡、绿色、、等温补食材。
香菇鸡汤食材介绍
土鸡1只,干香菇150克,枸杞10克,红5个,生50克,鸡粉1克,盐5克,
香菇鸡汤的做法步骤
1、准备食材:土鸡一只、干香菇、枸杞、红枣、生姜等食材;
2、干香菇洗净泡发;
3、土鸡洗净斩块;
4、清水煮沸汆烫,捞出沥干水;
5、把鸡块、香菇、枸杞、红枣、生姜放入压力锅中
6、加入适量的水、鸡粉按汤键,约45分钟即可;PS:压力锅不同,时间略有不同
7、煲好放盐拌均即可
小窍门
1.鸡要挑选走地土鸡才营养;
2.煲汤选择的锅不同,煲汤时间略有不同;
3.秋季补汤食材不宜太补。