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发布时间:2022-05-01 06:52:37 来源:一个月菜谱
仔姜牛肉丝~记忆中的夏天一定有这道菜的味道,无论热得再怎么冒烟,有了它也可以轻松搞定三大碗白饭。所谓家常菜嘛,当然下饭是王道,其它噱头都可以消灭掉。
各种调料都洗净切丝备用,牛肉用少许淀粉,料酒,生抽,植物油腌制十分钟
起炒锅,入油加入郫县豆瓣,泡椒炒香,加入牛肉翻炒
加入小米辣和姜丝翻炒,入盐调味,入蒜苗翻炒几下,起锅即成~