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好吃的雪菜冬笋肉丝炒年糕特色做法大全_菜谱-

  怎么做双色皮冻好吃?学做双色皮冻需要哪些食材?家常美食网尘欢老师为您提供双色皮冻的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的双色皮冻。

  含有蛋白质、脂肪及硫酸皮肤素B,具有软化血管、抗凝血,促进造血功能和皮肤损伤愈合及保健美容作用,其胶质的造血功能优于阿胶,常食可增加血红素含量及白细胞数的增加和抗血栓的形成。  富含胶原蛋白,多食可除皱美容。  家庭中食用猪皮的方法很多,如:肉皮胶冻,可随意佐餐或当零食吃。用肉皮与洗净的干红枣放入锅中,加水适量,以小火慢炖,加适量冰糖,还可制肉皮红枣羹等。

  高压锅

  1.原料备用。

  2.锅中加水,放入姜片与葱。

  3.猪皮洗净,拔去残留的猪毛,并且刮去猪皮上的油脂。水开以后,放入处理好的猪皮煮2分钟。

  4.煮好捞出,再次刮去猪皮内面的剩余油脂。

  5.放入清水中清洗干净。

  6.切成均匀的细丝。

  7.切好后用清水清洗干净。

  8.橙子皮、葱、姜片、八角,香叶和适量清水,以及切成丝的猪皮,放入九阳电压力煲中。

  9.我选择的是“豆蹄筋”按键。

  10.泡发。

  11.大概半小时左右,压力锅工作结束以后,会自动排气。开盖加入少许盐,和泡发的枸杞,和盖再焖十分钟。

  12.炖好的猪皮冻放凉,取一部分倒入南宁那家癫痫医院好容器中,倒入的量为容器的二分之一。入冰箱冷藏至表面结冻。

  13.另一半加入少许酱油煮开后关火。

  14.冷却至不烫手后,倒入刚才的容器内继续冷藏至完全结冻。

  15.倒扣从容器中取出完全冻好的猪皮冻。

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