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好吃的浓汤鲫鱼特色做法大全_菜谱-

左邻右舍都是钓鱼迷,所以我常常坐享“渔翁之利”。今天小老弟送来的是一��多长的、活蹦乱跳的鲜鲫鱼,这些在山清水秀癫痫是否可治无污染的蒙泉水库中自由生长的鱼儿当然鲜美了,对待它们最好的待遇自然就是用来熬浓浓的奶汤啦。

用厨房剪刀刮去鱼鳞,剪开鱼肚,把鱼治疗青少年癫痫的医院哪家好腮和鱼肚中的内脏剔除干净。洗净鱼、沥净水。

热锅凉油,把鱼儿一条条放入锅中用中火慢慢煎

不要用锅铲,晃动炒锅,待鱼身能自由移动时,加入姜片。

待鱼身煎得略黄,簸动炒锅让鱼儿翻身煎另一面。

两面都煎黄以后,倒入开水大火煮开,转小火慢炖十分钟。

加入适量盐、洒上白胡椒粉、放进葱结,一锅浓香扑鼻的奶汤鲫鱼就做好啦!

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