好吃的干辣椒炒花生特色做法大全_菜谱-

　　香芹拌的做法简单是的常见菜，不一定要看香芹拌腐竹视频才能学会，但怎么做香芹拌腐竹最好吃，跟着的做法图解来做这道香芹拌腐竹吧。

　　菜系及功效： 动脉硬化食谱

　　口味：清香味工艺：拌

　　主料：200克,腐竹50克

　　辅料：椒70克

　　调料：盐5克,香油20克,白砂糖3克

　　1. 腐竹用温水浸泡10分钟，使其变软，再切小片，放入热水氽烫后捞出，用冷水冲凉，沥干水分，备用；

　　2. 芹菜洗净去除老叶，切小段，放入加有少许盐的热水，氽烫后捞出，同样用冷水冲凉；

　　3. 将所有的调味料（盐5克、香油20克、白糖3克）混合，拌匀；

　　4. 甜椒洗净切丝，用少许盐略腌；

　　5. 将芹菜、腐竹、甜椒混合，淋入拌匀的调味料，拌至入味后即可食用了。