好吃的辣焖羊肉粉丝特色做法大全_菜谱-

2014-10-01 09:06:17 编辑：小菜

　　 1.准备。

　　 2.茭白剥皮削去外面老皮。

　　 3.切成。

　　 4.五花网切成块。

　　 5.锅中加入少量油，放入煸炒。

　　 6.炒至肉变微油，吐出大部分油脂，加入一勺料酒。

　　 7.加入茭白。

　　 8.翻炒至茭白略变微黄。

　　 9.加入适量，少许糖。

　　 10.再次翻炒片刻，加入盐。

　　 11.盖盖焖制两三分钟。

　　 12.至自已喜欢的熟度，加入丁点缀出锅。

　　 1、在焖制的过程中，也可少添加一点水，有助于菜的成熟。
2、茭白忌同、一起食用。