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发布时间:2022-05-01 06:51:59
三丝属于更年期食疗药膳食谱之一,对改善症状十分有帮助,让武汉美食网告诉你三丝豆腐怎么做最好吃!三丝豆腐的做法非常简单,并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着三丝豆腐的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味,一边让身体更健康吧。
1. 将豆腐切成大片,鸡蛋磕入碗内,加精盐搅打均匀;
2. 炒锅注少许油小火烧热,倒入蛋液摊成蛋饼,晾凉切成丝;
3. 炒锅注油烧至八成热,放入豆腐片,炸至两面金黄色,捞出控油,晾凉切丝;
4. 将、蛋丝、葱姜丝装入盘内,加酱油、醋、、辣椒油、花椒粉、精盐、味精、蒜泥拌匀即成。