冬阴功汤的做法_怎么做冬阴功汤_如何做冬阴功汤

怎么做冬阴功汤好吃？学做冬阴功汤需要哪些食材？家常美食网焙咖派老师教你轻松做出好吃好看的冬阴功汤。

本食谱来自【焙咖派】老师分享的冬阴功汤的做法。所属分类：鱼虾蟹贝等水产, 虾，；需要烹饪时间：10-30分钟；烹饪难度：切墩(初级)；适宜人群：老少皆宜；中老年人、孕妇和心血管病患者更适合食用。 1. 适宜肾虚阳痿、男性不育症、腰脚瘙弱无力之人食用；适宜中老年人缺钙所致的小腿抽筋者食用； 2. 宿疾者、正值上火之时不宜食虾；患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾； 虾为动风发物，患有皮肤疥癣者忌食。

泰式风味的冬阴功汤，不仅视觉上好看，味道更是丰富酸爽。喝上一碗香气四溢的冬阴功汤，鲜辣过瘾~

主料：10只，10个，圈5个，3个，草2根，香茅1根，生姜2片，柠檬半个

辅料：冬阴功酱40g，红辣椒5个，椰浆30g，盐适量，白胡椒粉适量

1. 虾去壳去虾线（留其头与尾巴）;蛤蜊壳洗净，再放入淡盐水中吐沙半小时;香菇切片，过一下水备用;柠檬草，香茅切小断，生姜切片备用

2. 取水烧开，加入柠檬草，香茅以及姜片让其出味；滤出姜片等留取汤哈尔滨癫痫病权威医院汁备用；

3. 加热汤汁，加入鱿鱼圈待煮半软时依次加入香菇，对虾以及蛤蜊；

4. 加入冬阴功酱，辣椒，挤入柠檬汁；用盐，白胡椒调味，加入椰浆搅匀

5. 取其食材先整齐的放于碗中，汤汁过筛后再兰州专治癫痫医院倒在食材。

1.使用新鲜未冷冻的最佳，若购买的为冷冻虾仁，务必不要多次解冻；虾仁连壳一起烹煮可保证虾肉的鲜嫩；2.可在菜场直接购买已经去好沙子的蛤蜊使用。3.蛤蜊与虾很容易煮老，一定要把握烹煮的时间。4.放红辣椒的同时可放点辣椒粉以增加色泽，口感。5.盐的使用原则是少量多次，可根据购买的冬阴功酱咸淡来调整。