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发布时间:2022-05-01 06:03:30
整款萌萌的小刺猬包
小刺猬介绍
(材料1)150克,酵母(材料1)1.5克,糖(材料1)5克,水(材料1)75克左右,可可粉适量,红曲粉适量,
小刺猬豆沙包的做法步骤
1、材料1拌匀和成光滑面团,静置十分钟。
2、白色面团,拿出三分之一的量,分成一个大和一个小的。大的,加入可可粉揉成可可发面团,小的,加入红曲粉揉成浅粉面团。
3、三个颜色的面团,静置好后,排气,整形。
4、白色面团,分成四份,分别包上豆沙,捏整成状。
5、可可面团,擀成面片,再用模,压出四个面片。
6、圆形的可可面片。抹点水,贴到白色的豆沙包上(如图)
7、贴好后,用剪刀剪出刺。刺猬的雏形就出来了。
8、红曲粉面团,分别搓两个圆长条,三个圆点,沾水贴到刺猬上去。夏天室温发酵半小时,冬天30度发酵半小时,十分钟。
9、萌不
10、可爱啊