1.先把面和好，面要比较软，所以加水的时候要慢慢分3次加入，让充分吸收水分；面要饧至少30分钟；
2.和馅：馅要等到面饧得差不多的时候癫痫病新方法治疗再准备，因为白蘑菇容易出水，而把水丢掉有点可惜；先把炒好，凉一些后剁碎；把两种蘑菇剁碎，与鸡蛋、葱末、盐、香油混合备用；
3.面在擀成皮以前要再揉明以后，掀开盖子，把饺子的另外两面煎一下就好了。
1、要比较薄，这样煎的时候容易熟；
2、煎的时间长短有点不好把握，所以最简单的癫痫病遗不遗传办法就是自己品尝一下，主要是皮儿，因为馅很容易熟；
3、如果是煮饺子，用凉水和面比较好；
冬日女性养颜滋补三味
