凉拌樱桃萝卜的做法_怎么做凉拌樱桃萝卜

材料集合图：

1 图1-2.樱桃萝卜洗净，将萝卜和萝卜缨分开。萝卜缨用手掰成4cm左右的段，撒适量的盐腌渍15分钟左右

2 图3-4.萝卜用刀拍裂，撒适量的盐腌渍15分钟左右

3 图5-6.利用腌渍萝卜和萝卜缨的时间，用生抽、醋、白糖和辣椒油根据自己的口味调一个料汁，并将蒜、姜和香菜切末

4 图7-8.腌渍好的萝卜和萝卜缨挤净水分，摆在盘中

5 图9-10.撒上切好的姜蒜香菜末，在淋上调好的料汁即可。如果有时间，可以放冰箱冷藏15-20分钟，这样味道更好。如果没有时间，直接食用也不错