私房清蒸多宝鱼的做法_怎么做私房清蒸多宝鱼_如何做私房清蒸多宝鱼

　　怎么做私房清蒸多宝鱼好吃？学做私房清蒸多宝鱼需要哪些食材？家常美食网宝妈小厨.老师为您提供私房清蒸多宝鱼的家常做法图解，让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的私房清蒸多宝鱼。

　　多宝鱼无小骨乱刺，出肉率非常高，鱼肉丰厚白嫩，胶原蛋白含量非常高，味道鲜美、营养丰富，有很好的滋补和美容作用，常吃可以增强人体抵抗力！这也是我家餐桌上经常出现的一拉萨治癫痫哪家医院好道原创私房菜，蒸鱼非常适合小孩子吃，可以经常做些！

　　蒸锅

　　1.多宝鱼处理干净，背面切花刀，倒入料酒和盐腌制5分钟左右

　　2.把多宝鱼正过来，控去腌汁，在鱼下边铺些姜丝

　　3.用大的蒸锅，锅内加适量水，放屉。锅里水开后滴入几滴料酒，放入多宝鱼盖盖蒸8分钟后关火，焖5分钟开盖端出控去水

　　4.调汁：（酱油、生抽、米醋的比例是2：3：5）

　　5.葱姜切细丝

　　6.把调好的汁淋到鱼上，葱姜丝码在鱼上边

　　7.锅内放植物油烧到冒烟时马上浇在葱姜丝上，点缀彩椒圈即可上桌

　　8.私房清蒸多宝鱼成品图！

　　9.成品图！

　　10.成品图！

　　1鱼蒸的时间不要过长，口感不鲜嫩2调汁是这道菜的关键，要掌握好比例