虾仁炒馍丁的做法_虾仁炒馍丁的家常做法_虾仁炒馍丁怎么做_

1.

将虾去皮去虾线(如果用现成的虾仁就可以省略这步了)

2.

将虾切成虾段，加入少许料酒去腥

3.

将馒头切成1.5厘米见方的小块

4.

锅内放适量植物油，将馒头放入锅中炒

5.

馒头炒至表皮金黄酥脆后盛出备用

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6.

锅内放少许植物油，将虾仁放入翻炒至变红

7.

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放入毛豆粒，和虾仁一起翻炒至虾仁熟后加入适量盐调味

8.

放入馒头丁翻炒均匀后出锅