酱油凤爪的做法_酱油凤爪的家常做法_酱油凤爪怎么做_

1.买回来的鸡爪子洗干净，剪去指甲

2.水开了，放入少许姜片，放鸡爪子入去飞水，去除膻味

3.呼和浩特哪个医院治癫痫病an>流动的冷水冲洗让口号变得紧实，爽口，不起胶。

4.沥干水分，待用

5.热锅冷油，放入姜片两片，放入鸡爪子，爆煸鸡爪子，放入酱油，翻炒，让鸡爪子整只都淋上酱油的颜色

6.加入热水，让锅里面的水分大概是能没过鸡爪子

7.盖上锅中火焖焗5分钟

8.打开锅，加入些许糖，不然会有点咸

9.继续焖焗10分钟，盖上锅盖，调到慢火

10.试过味儿，看到已经收汁，用筷子扎扎鸡爪子，能扎进不硬了，就可以了

11.还不错哦

12.这个是孩子西瓜吃的，她在我的指导下，做的。简单的。10岁，可以做。