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发布时间：2022-05-01 06:04:02
1.鱼腹肉，洗净。
2.打一个鸡蛋。
3.热油锅。
4.将蛋液打散，将鱼腹肉蘸在蛋液里。
5.中火，炸鱼。
6.两面金黄，就差不多了。
7.盛出备用。
8.葱切段，姜切片。
9.大蒜切片，干辣椒切段，准备麻椒。
10.将锅内的剩油倒出。
11.将炸好的鱼肉放入锅内。
12.将葱姜放入。
13.将大蒜、辣椒和麻椒放入。
14.加入料酒。
15.加入醋。
16.加入酱油。
贵阳哪家癫痫病医院好lass="fwb">17.加入白糖。
18.加入盐。
19.加入热水。基本淹没鱼肉就差不多了。
20.中火，将汤汁收干，即可。