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发布时间:2022-05-01 06:04:04 来源:一个月菜谱
1.腌牛肉
2.热锅凉油,油可以比平时炒菜少点,把肉摊开两面煎焦焦的
3.圆椒灼水
4.用另外一个锅,蒜蓉小火炸金黄色
5.圆椒尖椒洋葱大火翻炒,洋葱变色后加点盐,糖,放上泡椒,用锅铲把泡椒弄碎
6.牛肉放进翻炒几下,尝一尝味道,最后加生粉水做个芡汁,上菜咯