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发布时间:2022-05-01 06:04:05 来源:一个月菜谱
1.将肉糜用蚝油和生抽、生粉拌匀;番茄洗净、浸泡后切成小块
2.青椒洗净去蒂,切成细圆圈;平底锅中倒入少量的油,油热后倒入肉糜翻炒
3.待肉糜变色后,加入番茄;翻炒均匀后,放入番茄酱和盐来调味
4.小火煨煮直到变成粘稠的汁;将蝴蝶面倒入沸水中煮熟
5.捞出后放入冰水中浸泡片刻;然后捞出,盛入带焗的碗中
6.在面上浇上番茄酱汁、摆上青椒圈、之后撒黑胡椒;将奶酪片切成条,交叉摆在最上面。然后放入预热好的烤箱中烘烤