鲜虾肉松寿司的做法_鲜虾肉松寿司的家常做法_鲜虾肉松寿司怎么做_

用料；大米200克，糯米200克，胡萝卜1根，黄瓜1根，

紫菜4张，肉松适量，鸡蛋2个，鲜虾300克。

调料；油，盐，胡椒粉，寿司醋，料酒。

做法；

1.胡萝卜与黄瓜洗净切条，

2.胡萝卜放入开水焯熟，捞出，黄瓜用开水烫一下，待用。

3.鸡蛋加些料酒打匀，摊成蛋皮，杭州那家治疗癫痫病好>

4.切成蛋皮条，待用，

5.虾去壳去沙线，漂净，用盐，料酒，胡椒粉搅拌一下入味，

6.用开水焯熟，捞出待用。

7.米饭煮熟盛出，趁热用寿司醋拌匀，

8.取寿司竹帘，上面放一张紫菜.

9.紫菜上面放一层米饭，

10.撒些肉松，

11.放上虾仁，黄瓜条，胡萝卜条，蛋皮条，

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12.用寿司竹帘卷起，稍微卷的紧一些，

 
13.发开竹帘，

14.用刀切均匀即可上桌。