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发布时间:2022-05-01 06:04:10
1.
备面粉,桂花糖,红枣,酵母。
2.
桂花糖用温水冲化,加入到面粉酵母下桶里。
3.
低档键和面至光滑。
4.
用湿布盖发面团。
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等面团发到至1。5-2倍大时加入红枣碎。
6.
将面团揉排好气,备用。
7.
将面团擀成面皮,再卷起备用。
8.
将卷好的面团切成小大相等的生胚备用。
9.
将处理好的生胚,下蒸锅,隔水蒸15分钟即可。
10.
蒸好后,不要等于开盖子,微焖二分钟,成型更漂亮。