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发布时间:2022-05-01 06:04:11
中医认为,驴肉味甘、性凉、无毒,有补气养血、养心安神之功效。驴肉的蛋白质含量比牛肉、猪肉都高,而脂肪的含量却很低,是典型的高蛋白、低脂肪食品。所以今天小编来告诉大家美味的香辣的红油香酥驴肉具体做法。
红油香酥长沙癫痫医院哪最好驴肉
食材:
卤驴肉,香菜,熟花生米
辅料:
生抽,耗油,香油,醋,红油
南宁癫痫病#!好的医院>操作步骤:
1、卤驴肉切小块,放入大碗中。
2、香菜洗净切2厘米的小段。
3、花生捣成粗粒,不宜太碎。
4、取一小碗,放入两勺生抽、一勺蚝油、两勺醋、一勺红油、少许香油调成味汁。
5、将切好的香菜放入碗中。
6、倒入调好的味汁,撒上花生碎,拌匀即可。
红油香酥驴肉的做法
驴肉味甘、性凉、无毒,有补气养血、养心安神之功效。著名的阿胶制品,就是用驴皮熬制而成的,它具有很好的补血、护肤、养颜的功效。红油香酥驴肉不仅好吃,还又有这么丰富的营养价值。做饭网还有更多关于驴肉的做法的哦!