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发布时间:2022-05-01 06:04:15
准备时间:10分钟内
制作时间:10-20分钟
用餐人数:3-4人
现在南方可能已经转暖,可是在我们黑龙江,还是很冷的,中午还能借着阳光暖和一下,到了晚上还是一样寒冷。所以我们家还是会通过吃炖菜来取暖,二姨送来了一堆自家炸的丸子,吃不完,我就放在菜里一起炖了,小时候妈妈也是这样给我们做的,软烂又入味的丸子,还有进了肉味的白菜和豆腐,都是那么美味。
1.将白菜洗净,切块。
2.将炸好的丸子准备一大碗
3.豆腐切块。
4.猪肉和大葱切好。
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5.锅预热,放入适量油,油热,放入大葱和猪肉翻炒。
6.猪肉变色后,放入白菜。
7.白菜翻炒一会儿后,放入酱油
8.放入五香粉或者胡椒粉。
癫痫病怎么医治9.放入精盐。
10.放入豆腐。
11.放入丸子。
12.放入适量水。
小儿原发性癫痫13.大火煮沸后,转小火炖20分钟。
14.炖好后,关火,放入味精,出锅即可。
1 放入猪肉可以给菜增香。
2 白菜翻炒一会儿再放入酱油。
3 放入所有调料后再放入豆腐,否则翻拌调味料时容易将豆腐弄碎。
4 丸子最后放入,否则菜熟后,丸子就已经烂掉了。