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发布时间:2022-05-01 06:04:15
大家做包菜大多都是手撕的多吧 ,个人觉得手撕的比刀切的要好吃,但是偶尔也要换换口味不是,这个包菜买了几天了,外面的绿叶子我做了手撕包菜,里面的比较白的叶子总感觉不适合做手撕包菜,而且放了几天不新鲜了,还是切成丝炒个快手小菜也不错。
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材料:包菜 蒜头
调料:盐 味精
2包菜洗净切丝,蒜切碎
3热油锅炒香蒜碎
4倒入包菜丝翻炒断生
5调入少许盐,味精炒匀即可
6装盘上桌
玲星碎语:
我因为是晚上炒的所以没放姜,不是说晚上不能吃生姜嘛,大家自己看着办喽。