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发布时间:2022-05-01 06:04:16
用料:白米饭1碗、牛肉50g、洋葱10g、甜椒10g、黄瓜10g、奶酪10g、生抽5ml、淀粉2g、黑胡椒粉1g、盐少许、植物油10ml、
做法:
1.牛肉洗净剁成末,用生抽和淀粉拌匀后腌制片刻。洋葱、甜椒和黄瓜洗净分别切成小丁,奶酪切碎;
2.炒锅倒入油,油热后放入洋葱炒香,放入牛肉末炒散,再放入甜椒和黄瓜丁翻炒一下,最后放入白米饭翻炒均匀,撒上胡椒粉和盐调味即可熄火;
3.将炒好的米饭盛入烤碗中,在上面撒上奶酪碎,放入180度的烤箱烘烤约5分钟,至奶酪熔化表面微黄即可取出。
小叮咛:
其实这个炒饭没有烤箱也可以做,只需将奶酪在放黑胡椒和盐的时候一同放入,翻炒一下融化就可以了。
蔬菜的搭配可以根据宝宝的喜好选择。