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发布时间:2022-05-01 06:04:26
原料:河套雪花粉250克、牛奶150克、白糖2克、酵母2克
做法:
1、所有原料揉成光滑面团发酵至郑州专业癫痫医院2倍大;
2、排气后揉至光滑;
3、分成6份;
4、每份继续揉成光滑的面团;
5、取一份,擀成椭圆形;
癫痫病长春哪家医院好>6、表面抹一层薄薄的油;
7、对折;
8、用一把新的消过毒的梳子印出花纹;
9、底部稍捏一下整形;
10、锅中放油纸或屉布,把荷叶饼坯放入;
11、放置20-30分钟;
12、大火至水开,转中火15分钟,关火,闷5分钟再揭开锅盖;
大家注意到制作过程中我反复提到要揉至面团光滑,只有这样,荷叶饼才有光洁细嫩的肌肤哟!
另外要使用牛奶和面,皮肤才会白白滴!