五件子的做法_五件子的家常做法_五件子怎么做_

1. 准备食材，鸡鸭清洗处理干净，去鸡头（本人不喜欢鸡头），屁股淋巴较多一并去除，火朣已经处理完。火朣加入黄酒、白糖及半碗水，蒸上20分钟，北京治癫痫最好的医院晾凉后去除表面氧化层备用。

2. 砂锅中加入适量清水，放入葱姜、火朣，大火加热。

3. 同时先把蹄膀焯水，清洗干净后放入砂锅中。接着把鸡鸭分别焯水，待清洗干净后放入砂锅中，水开后加入料酒少许，转文火煨。

4. 一个半小时后鸡蛋上锅蒸10分钟，待晾凉后去壳备用，最后30分钟入锅，同时看个人习惯可加盐调味。

5.太原哪个医院专治癫痫> 三小时后一锅芳香馥郁的五件子就大功告成了。

6. 大鸡腿留给儿子。对了精华在汤里，一定要多来几碗哦。