韭菜鸡蛋水饺的做法_韭菜鸡蛋水饺的家常做法_韭菜鸡蛋水饺怎么做_

1. 准备适量的面粉，温水和面，柔好后裹上保鲜膜静置一个小时左右（醒面），醒过的面会非常有面筋，光滑而好用

2. 调馅： 粉条适量洗净沸水煮至变软，过凉水，捞出切成小段备用

3. 热锅中倒油转小火打入鸡蛋，翻炒，边炒边铲成小块，成型即出锅，（不要炒老了，老了不好吃）

4. 韭菜摘好洗净切碎段备用

5. 粉条、炒好的鸡蛋、韭菜放到一个干净的盆里，放入虾皮，盐，花生油，一点点生抽，鸡精，五香粉

贵阳癫痫病公立医院class="fwb">6. 调馅完成，拌匀备用

7. 醒好的面揪成均匀大小的面团

8. 按扁备用<沈阳癫痫医院哪家好/p>

9. 用擀面杖擀成薄皮

10. 调好的馅料包入擀好的皮，就完成了。开锅后下锅煮熟就可以吃了。