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发布时间:2022-05-01 06:04:43 来源:一个月菜谱
鱼香素肉丝的做法(素菜)
1.材料:大豆拉丝蛋白,胡萝卜,青椒,木耳。木耳和拉丝蛋白事先用水泡上。胡萝卜和青椒切丝。 1.大豆拉丝蛋白丝用凉水泡20分钟,挤干水分。锅内热油,爆香姜末,放入大豆蛋白丝煸炒几下。
2.下胡萝卜丝,木耳,青椒丝炒软,同时取一小碗用酱油、精盐、白糖、米醋调成味汁,调好后倒进锅里翻炒,最后勾薄芡后出锅。
真正的以假乱真,仿荤斋菜哦,吃多少也不用担心血脂高的问题喽。