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发布时间:2022-05-01 06:05:09 来源:一个月菜谱
1. 准备好材料。
2. 腊肠切成薄片。
3. 蒜薹洗干净切成小段。
4. 腊肠冷水入锅,煮5~10分钟左右,捞出。
5. 锅烧热放一点点油,倒入腊肠,小火慢煎至腊肠里的肥肉变透明。
6. 放入辣椒,翻炒片刻。
7. 接着倒入蒜薹和一点点热水。
8. 快速翻炒均匀,蒜薹断生即可出锅。
9. 腊肠小火煎过后特别香。
10. 成品图
11. 成品图