蔫水果这种吃法营养翻倍

蔫水果这种吃法营养翻倍

1、煎着吃

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香蕉和苹果中富含钾、镁等矿物质和等膳食纤维，对心血管疾病和高血压病人有很好的食疗作用。而且苹果中的维生素C含量较少，其中的多酚类抗氧化物质，在加热的条件下，大部分也能保留下来，因此，家中放久了的苹果和香蕉完全可以熟吃。先将去皮的苹果切成1厘米厚的圆片、香蕉对剖切成两片，煎制之前在锅中洒入少许油，然后将切好的苹果或香蕉放入，小火煎5~6分钟哈尔滨看癫痫的医院，待苹果香气浓郁、香蕉质地稍变软即可。

2梨、煲汤喝

众所周知，梨和甘蔗是寒性水果，有胃炎胃溃疡或肠炎等脾胃不好的人最好热着吃，而且两种水果的维生素C含量同样不羊角风病如何治疗高，几乎可以忽略不计，因此熟着吃不会降低其营养价值，还具有良好的清热、润肺功效。其做法也很简单，先将蔫了的梨、甘蔗去皮切丁，加入、枸杞煮半个小时左右即可，最后还可根据个人口味适当加点进行调味。