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发布时间:2022-05-01 06:06:01 来源:一个月菜谱
300公克,60公克,1枝,1又1/2大匙,1/2个,盐1小匙,8张,水少许,少许,少许,少许,少许
1.透抽剥去薄皮、切丁;洋葱和香菜切末备用。
2.将材料2、材料4、透抽丁、洋葱末混拌均匀,再拌入香菜末。
3.将作法2的材料分成4等份,分别置于春卷皮上,包卷起来,卷到末端时,边缘沾取低筋面粉水黏合。
4.将作法3的春卷放入180℃的油锅中,炸至表面金黄酥脆即可捞起。
5.盛盘时加一点炸香菜即可。