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发布时间：2022-05-01 06:06:05
1、加入豆腐渣，可以对肠胃起到深度调理消化的作用，还可以增加发糕中的营养口感。
2、放入黑芝麻和白芝麻，可以增加发糕闻起来的香味。【做饭网】
1首先将准备好的小米面、小麦粉和豆腐渣用稀释好的酵母粉水，用手和成面团放在盆子里发酵待用，根据个人的口味可以选择添加白砂糖增加甜味。
2将发酵好的面团取出，用手继续将面团揉捏，主要是要把面团揉结实了，这样的话可以保证天津小米面发糕的口感。
3将揉结实的面团放在蒸锅里，上面再撒上黑芝麻和白芝麻放上10分钟左右，先开小火蒸制在开大火蒸制，蒸发糕的时间根据发糕的厚度来决定的，一般是15分钟左右。
4将蒸好的天津小米面发糕从蒸锅中取出放凉，切成块放在盘子食用就可以啦，效果如左图所示就可以。
天津小米面发糕含有多种五谷杂粮，对人们的消化系统进行深度的清理与消化，还可以给人们带来丰富的蛋白质和膳食纤维，补充人体所需要的能量物质，增强老人的免疫力和身体体质。
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