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发布时间:2022-05-01 06:06:16 来源:一个月菜谱
花胶提前一晚用水泡软;
瘦肉切大块备用;
锅中放适量清水,下姜片和料酒,再下瘦肉癫痫专科医院有哪些和花胶一同焯水,再过清水洗净;
虫草花用清水泡一下后加入开水泡5分钟备用;
沙参,玉竹长沙哪治疗癫痫好,红枣洗净备用;(红枣要去核,不然会比较燥热)
把焯好的瘦肉入炖盅,花胶切厨房剪剪成适量大小段;
入姜片,虫草花(以及泡虫草花的水),沙参,玉竹,红枣等;
然后注入开水至炖盅的八分满;后按电子炖盅的说明操作在外围也加入开水,盖好盖子;
炖约3小时左右,食用前加盐调味即可!