您现在的位置：
发布时间：2022-05-01 06:06:21
今天做的菠萝派就是从杂志里学的
在新浪博客里也看到别的博主做过
派皮材料用的是现成的印度飞饼皮
超市里有卖的
虽然吃起来跟自己做的派皮吃口还是有差异
但毕竟比较省事
馅料用的是新鲜菠萝做的糖水菠萝
其实不讲究的用糖水菠萝罐头也是OK的
菠萝派
原料：糖水菠萝300g/冷冻印度飞饼皮3张/全蛋液少许/色拉酱少许
郑州癫痫病专业医院le="text-align: center">
菠萝派的做法
饼皮室温略软化后用擀面杖用擀面杖稍擀开(图1）
用刀分成如图形状（图2）
略小些的长方形饼皮四边涂全蛋液（图3）
将饼皮的边角料叠放上去（图4）
中间放上菠萝块（图5）
四周再涂全蛋液
把略大的长方形饼皮覆盖上去（图6）
用叉子压紧四周同时压出花纹（图7）
表面刷全蛋液后
用利刀划出几个口子（图8）
用刮板移入放了油纸的烤盘（图9）
做法二：
在现成的饼皮四周依次折边
折边处刷全蛋液
中间放上菠萝块
挤上色拉酱
用刮板移入放了油纸的烤盘（图9）
美食城网站小提示
菠萝和茅根能一起吃:菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用，适当食用对’肾炎、高血压病患者有益。若菠萝与茅根搭配食用，则对肾炎有一定疗效。
鸡蛋和菠萝不能一起吃:鸡蛋中含有大量的蛋白质，而菠萝中含有丰富的果酸，若将二者同时食用，果酸可使蛋白质凝固，影响蛋白质的消化吸收，不利于健康。
关键词:
菠萝蜜的功效与作用
菠萝蜜的营养价值很高，含有碳水化合物、蛋白质、淀粉、维生素c、脂肪油、氨基酸以及各种矿物质。其主要物质是从菠萝蜜汁液和果皮中能够提取一种叫做菠萝蜜蛋白质的物质。服用菠萝蜜后能加强体内纤维蛋白的水解作用，可将阻塞于组织与血管内的纤维蛋白及血凝块溶解...