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印式酸辣泡菜的家常做法_爽口开胃制作简单

1、做好后需要套上保鲜膜,放入冰箱冷藏,大约可以保存2个星期。
2、白菜切碎后腌制比较好入味,你也可以使用整颗白菜来腌制,不过时间要久一点才能入味。

1把240克的大白菜放入清水中洗癫痫怎么治疗合适净,捞出来晾干表面的水分,放到案板上,用刀切成大立方体,然后放置一旁晾干留着备用。

2然后在捣碎机里放入芥末和黑豆,将其捣碎成粉末状即可,形成料粉,放入一旁留着备用。

4然后倒入少许的油,继续搅拌均匀;再滴几滴柠檬汁,尝一下味道是否够咸,如果不够继续撒点盐,然后放置一旁腌制,大约6-8小时即可(最好是过夜,效果更佳明显)。我是过夜的,然后把腌制好的泡菜进行搅拌,再放点柠檬汁放置2天,这样就做好了,随时可以食用。

酸辣泡菜具有抵抗病菌、降低体重等功效。

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