考前饮食三大误区_饮食保健-美食城

误区一：补品最营养　忠告：保健品绝非万能

误区二：肉类唱主角忠告：考前饮食以清淡为主

专家认为，如果考前每天都是大鱼大肉、山珍海味，孩子的肠胃并不一定习惯，弄不好，反而导致、不舒服、食欲不振等现象。而且吃得过杂反而容易造成肠胃疲劳，而吃得过饱，食物在肠胃中消化需要大量血液，脑内血液供氧减少，会导致大脑迟钝，思维不敏捷。

此外，考前饮食以鸡鸭鱼肉唱主角也并不明智，清淡低脂才是正确之道。大脑消耗的能量主要是糖类，而非脂肪。血糖水平低，大脑的工作效率也高不了。所以适当提高血糖，有利于复习考试。低脂，则是因为夏季过食油腻会伤脾胃。考前饮食主要以清淡为主。

误区三：食谱大变脸忠告：考前大换食谱乃大忌

日常的生活规律不要改变，高考还要平常饮食。现在一般的家庭饮食营养都足够了，其实不必为所谓高考再作特殊的安排。特别考试前3天不要突然吃一些不熟悉的食物或不经常吃的食品”，专家叮嘱，考前要少吃容易产气、产酸的食物，如韭菜、地瓜、碳酸饮料等。

专家开列防病食谱

随着高考逐渐逼近，大脑处于疲劳状态中，体质相对下降，免疫力降低，再加上正值季节更替，有时闷热难当、热浪袭人，有时又阴雨连绵。在这样的天气下，一定要注意科学饮食保健。为了预防疾病，专家开列了以下食谱。

1、清肝泻火

长期紧张的熬夜学习，再加上天气日见炎热干燥，考生极易肝火上升，常心悸烦闷、急躁易怒、多梦。

那么，专家给出的防病食谱中开列了以下食物：菠菜、油菜、苦瓜、竹笋、鲜藕、芹菜、黄花菜、梨、绿豆、桂圆、鸡蛋、鸭肉、乌骨鸡、蜂蜜等。

2、补血养心

长期紧张用脑可能使考生气血两虚，对此，专家建议考生多吃具有健脾益气作用的食物。糯米、小米、黄豆及制品、大麦、胡萝卜、南瓜、西红柿、 奶 类、人参、鲤鱼、猪肝、猪肚、牛肉、兔肉、鸽蛋等食物都可以补血养心。

3、抵御感冒

考生除了要注意多饮水，多吃新鲜水果和蔬菜之外，还要及时补充维生素C，提高机体免疫力。每天服用1000毫克高含量维生素C，可以抵御感冒的侵袭。

4、保护视力

考生要时刻注意用眼卫生。要多吃含蛋白质、钙、硒、维生素a等有益眼睛营养的食物，如瘦肉、鱼肉、乳蛋、豆制品、虾皮、海带、核桃、瓜子，海产品、牛肾、猪肾、肉类、大米等。　而除了防病之外，要保持良好的体力和精神，当然还少不了强身健体运动和稳定的生物钟。

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